Handmade Pasta Florence

Pour les entreprises · privatisation de la cuisine

Team building, avec les mains dans la farine.

Tabliers enfilés, ordinateurs rangés. Votre équipe prend le contrôle de notre cuisine de l'Oltrarno avec deux chefs toscans, étale et plie des pâtes fraîches côte à côte, puis s'assoit pour un long déjeuner qu'elle a elle-même préparé. À cinq minutes du Ponte Vecchio.

Obtenir un devis Événement Privé 6–14 personnes · sur devis
Un groupe cuisinant ensemble lors d'un cours privé de pâtes pour team building à Florence
Taille du groupe
6–14 personnes
Format
privatisation de la cuisine
Hôtes
chefs professionnels
Options
accords mets-vins · régimes
Lieu
à 5 min du Ponte Vecchio
Réponse
sous un jour ouvré

Pourquoi les pâtes sont l'activité de teambuilding qui fonctionne

Les pâtes fraîches sont la rare activité d'équipe où personne ne peut se cacher derrière un écran et où personne n'a besoin de compétences préalables. Tout le monde commence avec le même tas de farine, les premiers pici de tout le monde sont de travers, et une heure plus tard, la table est recouverte de quelque chose que l'équipe a réellement fabriqué ensemble. Ensuite, vous le mangez — ce qui vaut mieux qu'un débriefing.

La cuisine est exclusivement à vous : pas d'étrangers, votre propre rythme, vos besoins alimentaires gérés à l'avance.

Comment se déroule la session

Le format suit notre cours signature — pratique dès la première minute, animé par deux chefs cuisiniers, et un déjeuner assis avec ce que l'équipe a préparé, accompagné de vin local si vous le souhaitez. En tant que réservation privée, les horaires sont flexibles selon votre agenda ; la plupart des équipes choisissent le cours à la place d'un déjeuner ou comme conclusion d'une journée de séminaire.

Hôtels, agences & voyagistes

Nous collaborons également avec des hôtels, B&B, agritourismes, voyagistes et organisateurs de voyages — tarifs partenaires, réservation prioritaire, créneaux horaires fixes et confirmation rapide. Si vous créez des itinéraires à Florence pour des invités ou des clients, découvrez comment nous travaillons avec les entreprises ou envoyez-nous directement un e-mail.

Comment se renseigner

Envoyez un e-mail à ciao@handmadepastaflorence.com avec la taille de votre équipe, les dates préférées et tout ce que nous devons savoir. Nous répondons sous un jour ouvré avec les disponibilités et un devis.

Bon à savoir.

Quelle taille peut avoir le groupe ?

La cuisine privée accueille des équipes de 6 à 14 personnes. Pour les entreprises plus grandes, nous pouvons discuter de sessions consécutives — envoyez-nous un e-mail avec vos effectifs.

Le cours est-il animé en anglais ou en italien ?

Les deux — les chefs animent en anglais ou en italien, selon la préférence de votre équipe. Les instructions sont visuelles et pratiques, de sorte que les équipes multilingues s'en sortent très bien.

Pouvez-vous gérer les exigences alimentaires ?

Oui. Postes de travail sans gluten sans frais supplémentaires, et autres allergies gérées à l'avance — envoyez-nous la liste lors de la réservation et chaque membre de l'équipe cuisinera et mangera.

Comment fonctionnent les tarifs ?

Les sessions d'équipe sont chiffrées par groupe, en fonction de la taille, de l'horaire et des options supplémentaires comme l'accord mets-vins. Envoyez un e-mail à ciao@handmadepastaflorence.com et vous aurez un devis sous un jour ouvré.