Comment fonctionne un cours de pâtes en ligne en direct ?
Ce n'est pas une vidéo préenregistrée. Vous cuisinez en direct avec les deux mêmes chefs qui enseignent à Florence, diffusé depuis la même cuisine. Vous voyez leurs mains, ils voient votre pâte, et ils vous guident à chaque étape (mélange, pétrissage, étalage, façonnage) jusqu'à ce qu'il y ait des pâtes fraîches sur votre plan de travail.
Lorsque vous choisissez une date, le calendrier de réservation affiche les horaires des cours à la fois à l'heure de Florence et dans votre propre fuseau horaire, il n'y a donc pas de calcul mental à faire à minuit.