团队建设，让 双手沾满面粉。

为什么意面制作是行之有效的团建活动？

新鲜意面是一项罕见的团队活动，在活动中没有人可以躲在屏幕后面，也没有人需要预先具备任何技能。每个人都从同一堆面粉开始，每个人最初做的意面都是歪歪扭扭的，而一小时后，桌面上就摆满了团队真正共同创造的成果。然后大家一起享用它，这比开总结会要好得多。

厨房完全属于您的团队：没有陌生人打扰，按照您自己的节奏进行，且您的饮食需求会提前安排妥当。如果您还在比较不同方案，可以看看我们按人数和预算对比的佛罗伦萨八种团建形式。

你的团队实际会做什么

每个团队都亲手做同样的三样：由全组选择酱汁的宽面（番茄罗勒、Cacio e Pepe 或 Amatriciana），黄油鼠尾草意式饺子，以及每人自己的提拉米苏。工作台、围裙、刀具和擀面杖为每个人准备好，食材当天新鲜采购。

擀好之后，厨房会把团队做的东西烹熟，大家一起坐下来享用，配一杯葡萄酒或无酒精饮品，最后是柠檬酒或咖啡。团队唯一不需要做的是酱汁——那部分由我们负责，让整场活动专注在意面上。

活动流程

活动形式沿用我们的招牌课程：从第一分钟开始就动手实践，由两位主厨主持，然后坐下来享用团队亲手制作的午餐（如果需要，还可搭配当地葡萄酒）。作为私人预订，时间安排很灵活，可以配合您的日程；大多数团队选择此课程来代替午餐，或者作为公司外出活动的晚间放松环节。

酒店、代理商及旅行社

我们还与酒店、民宿、农庄、旅行社和旅行规划师合作，提供合作伙伴价格、优先预订、固定时段和快速确认。如果您正在为客人或客户制定佛罗伦萨行程，请查看我们如何与企业合作，或直接发邮件给我们。

如何咨询

请发送电子邮件至 ciao@handmadepastaflorence.com，注明您的团队人数、首选日期以及我们需要了解的任何信息。我们会在一个工作日内回复可用性和报价。