周一在佛罗伦萨做什么（乌菲齐闭馆的日子）

如果你周一人在佛罗伦萨，多半已经发现了坏消息：乌菲齐美术馆和学院美术馆都闭馆。 碧提宫也一样。大多数人专程飞来佛罗伦萨要看的那两样东西，每周都在同一天关门。

这让相当多的游客措手不及。值得知道的是，这并不是排班上的疏忽：周一本就是意大利国立博物馆的标准闭馆日。好消息是，佛罗伦萨是一座城市，不是一座博物馆，它的绝大部分照常运转。

周一真正开放的地方

整个主教座堂建筑群。 大教堂、布鲁内莱斯基的圆顶、洗礼堂、乔托钟楼以及主教座堂博物馆周一都开放。如果你本来就打算在行程中找一天爬圆顶，那就选周一，排队的人比平时少，因为半城的游客都挤在河对岸那两个开放的地方。

旧宫（Palazzo Vecchio）。 它属于市政府，而非国家，正因如此周一照常开放。五百人大厅和塔楼都值回票价，而且从塔楼看到的圆顶景色，正是所有人从米开朗基罗广场拍的那一幅，只是更近。

圣十字圣殿。 米开朗基罗、伽利略和马基雅维利都长眠于此，还有乔托的湿壁画组画，以及市中心最安静的回廊之一。

布兰卡奇小堂，位于奥特拉诺区。马萨乔的湿壁画是西方绘画真正的转折点之一，而这座小堂闭馆日是周二而非周一，所以它恰好是大馆闭门那天最该去的地方。请提前预约：每次只放少量参观者进入。

圣米尼亚托教堂与米开朗基罗广场。 步行上山免费，每天开放，而佛罗伦萨最好的一小时，依然是从那里俯瞰的日落前那一小时。

市场、工坊与吃饭这件事。 中央市场周一营业。圣安布罗焦市场周一至周六营业。奥特拉诺的手工作坊（皮革、鎏金、装帧、大理石纹纸）周一都在开工，正因为那是个工作日。

有一点需要核实：波波里花园在每月第一个和最后一个周一闭园，碧提宫则每周一闭馆。佛罗伦萨的博物馆时间变动得比应有的频繁，若你要围绕某一个景点安排整个下午，请提前一天确认。

关于周一，更好的思路

别再试图替代乌菲齐了。你替代不了，而花一个下午去寻找一件”备胎级”杰作，换来的只是一个略带失望的下午。

周一更适合用来做那些不属于”排队、观看”的佛罗伦萨：爬圆顶、走上圣米尼亚托、用双脚丈量奥特拉诺、吃一顿没有固定散场时间的长午餐。然后把乌菲齐订在周二上午的第一个时段，养足精神再进去。

或者下厨，这正是我们周一在做的事

我们的意面课程每周七天开课，周一也不例外，时间为 10:00、14:30 和 18:00。这在本地并非常态：佛罗伦萨大多数烹饪学校周一休息，其中几家规模较大的还会不动声色地要求达到最低人数，平日里冷清的课程才真正开班。

实际结果是，周一成了一周中最容易在小桌旁订到位置的日子之一。在奥特拉诺的三个小时，四种新鲜意面形状，你亲手做的酱汁，然后所有人坐下来一起吃，价格中已包含两杯托斯卡纳葡萄酒。最多八人。如果你带着孩子同行，家庭课程在同样的日子开课，6岁以上即可参加。

它还顺带解决了周一的另一个难题：午饭。你什么都没订，清单上一半地方关着门，而一点钟你正站在广场上纠结去哪儿吃。这个决定，已经替你做好了。

周一在佛罗伦萨可以做的事：一份行得通的行程

• 上午： 主教座堂建筑群，趁腿脚有劲先爬圆顶。
• 正午： 过河到奥特拉诺。先看布兰卡奇小堂，再逛圣弗雷迪亚诺与马焦街一带的工坊。
• 下午： 14:30 的意面课程，同时也是一顿极为悠长的午餐。
• 傍晚： 走上米开朗基罗广场与圣米尼亚托看日落，然后在圣灵广场来一杯开胃酒。

这份清单上没有一项在周一关门。而你把乌菲齐留给了一个它开放、更清静、你也不必赶时间的上午。

带着孩子出行？同样的思路——用食物和开阔空间代替画廊——在带孩子逛佛罗伦萨里写得更完整。