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Florence les jours fériés : ce qui est ouvert, ce qui ferme

ParEndri Cerhozi ·

Un antipasto toscan de charcuterie, pecorino et burrata avec deux verres de vin rouge, le début d'un long déjeuner de fête

Si vous êtes à Florence pour Noël, pour Pâques ou pour un pont, la première question est toujours la même : est-ce que quelque chose sera ouvert ? La réponse honnête, c’est que Florence ne ferme vraiment que deux jours par an, Noël et le Jour de l’An, et que le dimanche de Pâques le Duomo ferme aussi. Tous les autres jours fériés, les grands musées ouvrent, la coupole passe à un horaire réduit et la ville continue de tourner.

Le problème, c’est que les horaires des fêtes changent d’une année à l’autre et ne sont souvent publiés que quelques jours avant. Ce guide vous donne donc les règles officielles, ce qui s’est passé la dernière fois et où vérifier. Servez-vous-en pour vous organiser, puis vérifiez le site officiel la semaine précédente.

Voici les dates des prochains mois :

  • Mardi 8 décembre 2026 : Immaculée Conception (l’Immacolata)
  • Du jeudi 24 au samedi 26 décembre 2026 : veille de Noël, Noël, la Saint-Étienne (Santo Stefano)
  • Jeudi 31 décembre 2026 et vendredi 1er janvier 2027 : la Saint-Sylvestre et le Jour de l’An
  • Mercredi 6 janvier 2027 : Épiphanie
  • Dimanche 28 et lundi 29 mars 2027 : dimanche et lundi de Pâques (la Pasquetta)
  • Dimanche 25 avril 2027 : fête de la Libération
  • Samedi 1er mai 2027 : fête du Travail
  • Mercredi 2 juin 2027 : fête de la République
  • Jeudi 24 juin 2027 : la Saint-Jean (San Giovanni), le saint patron de Florence
  • Dimanche 15 août 2027 : Ferragosto (Assomption)

Quels jours presque tout est-il fermé à Florence ?

Noël et le Jour de l’An. Ce sont les deux seuls jours de l’année où les musées d’État ferment par principe : les Offices, le Palazzo Pitti et l’Accademia indiquent le 25 décembre et le 1er janvier comme jours de fermeture, en plus de tous les lundis. Tous les monuments du Duomo (la cathédrale, la coupole, le campanile de Giotto, le baptistère et le musée de l’Œuvre) ferment ces deux mêmes jours, ainsi que le dimanche de Pâques.

Noël, 25 décembre

Considérez-le comme un jour de repos pour les visites. Le 25 décembre, les Offices, le Palazzo Pitti, le jardin de Boboli, l’Accademia et tout le complexe du Duomo sont fermés, tout comme le Palazzo Vecchio et les autres musées municipaux. À Noël dernier, le seul musée municipal ouvert était le complexe de Santa Maria Novella, de 13h à 17h. Les musées du Bargello ont fermé leurs cinq sites le jour de Noël 2024.

Ce qui reste ouvert, c’est la nourriture. L’étage du Mercato Centrale, à San Lorenzo, a ouvert le jour de Noël ces dernières années (son site indiquait 9h-22h en 2023). Les étals traditionnels du rez-de-chaussée sont une autre affaire, avec des horaires plus courts et fermés le dimanche : ne comptez pas dessus. Et les églises sont ouvertes pour ce à quoi ce jour est vraiment consacré : la messe.

Si vous voulez déjeuner au restaurant le jour de Noël, réservez des semaines à l’avance et demandez ce qui sera servi.

Jour de l’An, 1er janvier

Un peu plus ouvert que Noël. Les Offices, Pitti, l’Accademia et les monuments du Duomo sont fermés. Mais le 1er janvier 2026, le jardin de Boboli a ouvert exceptionnellement de 10h à 16h30, le Palazzo Vecchio l’après-midi de 14h à 19h, et le complexe de Santa Maria Novella de 13h à 17h. Ces ouvertures seront-elles reconduites le 1er janvier 2027 ? On le saura en décembre, donc vérifiez avant de bâtir la journée autour. L’étage du Mercato Centrale a aussi ouvert le Jour de l’An ces dernières années.

Florence est-elle ouverte la veille de Noël, à la Saint-Étienne et à la Saint-Sylvestre ?

Oui. Les 24, 26 et 31 décembre sont des jours d’ouverture normaux pour les grands musées, qui ne ferment que le lundi, à Noël et au Jour de l’An. L’an dernier, à la Saint-Étienne, les Offices, le Palazzo Pitti et le jardin de Boboli ont ouvert normalement, et le Palazzo Vecchio a gardé son horaire habituel de 9h à 19h. Cette année, aucun de ces trois jours ne tombe un lundi : le 24 et le 31 sont des jeudis, le 26 un samedi.

Ce sont les veilles qui raccourcissent les horaires. En 2024, l’Accademia a fermé à 18h au lieu de 18h50 le 24 comme le 31, et le Palazzo Vecchio ferme normalement à 14h le jeudi. Les monuments du Duomo sont ouverts les deux veilles et le 26, mais la Saint-Étienne est un jour férié : la coupole suit donc l’horaire des jours fériés, à partir de 12h45. Vérifiez les dernières entrées la semaine précédente.

La veille de Noël et la Saint-Sylvestre sont des jours ouvrables pour les marchés. Sant’Ambrogio garde son horaire du lundi au samedi, de 7h à 14h : achetez pâtes fraîches, fromages et pain le 24 et le 31 plutôt que de parier sur le jour férié lui-même.

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Qu’est-ce qui est ouvert le 8 décembre et le 6 janvier ?

Presque tout, à condition que ce ne soit pas un lundi. Cette saison, aucun des deux ne l’est : l’Immaculée Conception tombe un mardi et l’Épiphanie un mercredi, donc les Offices, Pitti, l’Accademia et le Bargello gardent leurs horaires normaux. Quand le 8 décembre 2025 est tombé un lundi, les Offices ont tout de même ouvert exceptionnellement. Le Palazzo Vecchio était ouvert comme d’habitude à l’Épiphanie 2026.

La différence se joue au Duomo. Ce sont deux fêtes religieuses : la cathédrale est fermée aux visiteurs le dimanche et lors des célébrations religieuses, et les jours fériés la montée à la coupole passe à l’horaire férié, avec des créneaux à partir de 12h45. Prévoyez donc la coupole l’après-midi et ne comptez pas entrer dans la cathédrale.

L’après-midi du 6 janvier, la Cavalcata dei Magi, un cortège en costume des Rois mages organisé par l’Opera del Duomo, va de la piazza Pitti à la piazza del Duomo en passant par le Ponte Vecchio. Il suffit de se placer le long du parcours.

Qu’est-ce qui est ouvert à Florence à Pâques ?

Le dimanche de Pâques (28 mars 2027) coupe la ville en deux. Les monuments du Duomo sont tous fermés aux visiteurs, et la piazza del Duomo appartient au Scoppio del Carro : à 11h, au chant du Gloria de la messe de Pâques, une colombe-fusée file le long d’un câble tendu depuis le maître-autel et allume les feux d’artifice d’un char décoré sur la place. Arrivez tôt. Les musées, eux, ont ouvert le dimanche de Pâques en 2025 comme en 2026, Offices et Pitti compris, et le Palazzo Vecchio a gardé son horaire habituel de 9h à 19h.

Le lundi de Pâques (29 mars 2027), la Pasquetta, est un lundi, le jour de fermeture des musées d’État. En 2025 et en 2026, les Offices et le jardin de Boboli ont ouvert exceptionnellement le lundi de Pâques, l’Accademia aussi en 2026, tandis que le Palazzo Pitti est resté fermé. Le Palazzo Vecchio était ouvert normalement en 2026. Attendez-vous à quelque chose de semblable en 2027, mais vérifiez les sites des musées en mars avant de réserver quoi que ce soit.

Pour les marchés, Pâques est un dimanche comme un autre : Sant’Ambrogio et le rez-de-chaussée du Mercato Centrale sont fermés. Pour le lundi de Pâques, vérifiez la semaine précédente.

Les musées sont-ils ouverts le 25 avril, le 1er mai et le 2 juin ?

Oui. Ce sont des fêtes civiles, pas religieuses, et les musées les traitent comme des jours d’ouverture. En 2026, les Offices, Pitti et Boboli ont ouvert aux trois dates, et le 25 avril et le 2 juin l’entrée était gratuite aux Offices comme à l’Accademia. La gratuité fonctionne comme le premier dimanche du mois : pas de réservation, entrée dans l’ordre d’arrivée, longues files. Allez-y à l’ouverture ou choisissez un autre jour. Le Palazzo Vecchio était ouvert de 9h à 19h le 25 avril et le 1er mai 2026.

La fête du Travail ne ferme pas les musées non plus : en 2025, les Offices, Pitti, Boboli et l’Accademia ont tous ouvert le 1er mai, et en 2026 les Offices ont fait de même, au tarif normal.

En 2027, le 25 avril tombe un dimanche, donc les règles du dimanche s’ajoutent : cathédrale fermée aux visiteurs, coupole à partir de 12h45, marchés fermés sauf l’étage du Mercato Centrale. Le 1er mai est un samedi.

Que se passe-t-il à Florence le 24 juin, à la Saint-Jean ?

C’est la fête de Florence, celle de saint Jean-Baptiste, le patron de la ville. C’est un jour férié local, pas national, et les services de la ville ferment : en 2026, les bibliothèques municipales et les archives historiques étaient fermées. Côté musées, le 24 juin 2027 est un jeudi, jour d’ouverture normal pour les Offices et l’Accademia, et le Palazzo Vecchio ferme normalement à 14h le jeudi.

C’est la plus belle journée de l’année florentine. Le matin, un cortège historique porte des cierges au baptistère en offrande au saint. À 18h (l’heure du coup d’envoi en 2025), la finale du calcio storico, moitié football, moitié lutte, en costumes Renaissance, se joue sur la piazza Santa Croce. À 22h, les fochi, le feu d’artifice, partent du Piazzale Michelangelo. Trouvez une place le long de l’Arno avec vue sur la colline.

Florence est-elle ouverte à Ferragosto, le 15 août ?

Les musées, oui ; une bonne partie de la Florence de tous les jours, non. À Ferragosto 2026, les Offices, le jardin de Boboli, l’Accademia et le Bargello ont ouvert avec leurs horaires normaux, et le Palazzo Vecchio a ouvert le 15 août les années précédentes. En 2027, Ferragosto tombe un dimanche, donc ajoutez les règles du dimanche : cathédrale fermée aux visiteurs, coupole à partir de 12h45, Sant’Ambrogio et le rez-de-chaussée du Mercato Centrale fermés, l’étage ouvert.

Ce qui ferme, c’est le quartier. Août est le mois où beaucoup de commerces et de trattorias familiales prennent leurs congés d’été, et le 15 tombe en plein milieu. Ne construisez pas un dîner autour d’une trattoria précise sans vérifier qu’elle est ouverte cette semaine-là.

Les magasins et les restaurants ferment-ils les jours fériés ?

Il n’y a pas de règle. Depuis 2011, la loi italienne laisse les magasins, les bars et les restaurants libres de choisir leurs jours et leurs horaires, dimanches et jours fériés compris : chacun décide pour lui-même. Les grands jours, réservez le déjeuner ou le dîner et demandez si la cuisine sert sa carte habituelle.

Ou préparez vous-même le repas de fête

Nous donnons notre cours de pâtes tous les jours de la semaine, donc les jours qui entourent un jour férié s’organisent facilement. Pour le jour férié lui-même, demandez-nous en réservant : nous confirmons chaque date personnellement sur WhatsApp.

Ce sont trois heures dans notre cuisine de l’Oltrarno, des fettuccine et des ravioli faits à la main et votre propre tiramisù, puis tout le monde à une grande table pour manger ce qu’il a préparé, avec un verre de vin toscan. Huit personnes maximum, 95 €. Un week-end de fête, c’est un long déjeuner sans restaurant à chercher.

La plupart des jours fériés à Florence ressemblent à un dimanche ou à un lundi, et ces deux journées sont détaillées dans que faire à Florence le dimanche et que faire à Florence le lundi.

Foire aux questions

Les Offices sont-ils ouverts le jour de Noël ?

Non. Les Offices, le Palazzo Pitti et la Galleria dell'Accademia ferment chaque année le 25 décembre et le 1er janvier, en plus de tous les lundis. Ils sont en revanche normalement ouverts les 24, 26 et 31 décembre, sauf si le jour tombe un lundi.

Qu'est-ce qui est ouvert à Florence le jour de Noël ?

Très peu de visites possibles. Les musées d'État, le jardin de Boboli, tout le complexe du Duomo et le Palazzo Vecchio sont fermés ; à Noël 2025, le seul musée municipal ouvert était le complexe de Santa Maria Novella, l'après-midi. L'étage du Mercato Centrale à San Lorenzo a ouvert le jour de Noël ces dernières années, et les églises sont ouvertes pour la messe.

Le Duomo est-il ouvert les jours fériés ?

Tous les monuments du Duomo ferment le 25 décembre, le 1er janvier et le dimanche de Pâques. Les autres jours fériés, la montée à la coupole suit l'horaire du dimanche et des jours fériés, avec des créneaux à partir de 12h45, tandis que la cathédrale elle-même est fermée aux visiteurs le dimanche et lors des célébrations religieuses.

Les musées de Florence sont-ils ouverts le 1er mai ?

Oui. En 2025, les Offices, le Palazzo Pitti, le jardin de Boboli et l'Accademia ont tous ouvert le 1er mai, en 2026 les Offices ont fait de même et le Palazzo Vecchio était ouvert de 9h à 19h. Le 25 avril et le 2 juin 2026, l'entrée des musées d'État était gratuite, ce qui veut dire de longues files.

Peut-on suivre un cours de cuisine à Florence pendant les fêtes ?

Notre cours de pâtes a lieu tous les jours de la semaine, donc les jours qui précèdent ou suivent un jour férié se réservent facilement. Pour le jour férié lui-même, demandez-nous en réservant : nous confirmons chaque date personnellement. Et si c'est pour offrir, le bon cadeau commence à 68 € et la date est au choix de celui qui le reçoit.

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