Un corso di pasta per due a Firenze.

Due modi per farlo

Al tavolo con gli altri, €95 a testa. Prenotate due posti al nostro corso principale. Il tavolo non supera mai le otto persone, quindi resta una cucina piccola e chiacchierona invece di una folla, e voi due lavorate alla vostra postazione fianco a fianco. È quello che prenotano quasi tutte le coppie, e l'orario da chiedere è quello delle 18:00: sfuma nella cena e nessuno guarda l'orologio.

Tutta la cucina, da €680. Se la volete davvero solo per voi, Il Lungo Tavolo di Famiglia è la privatizzazione completa: il vostro chef, il vostro menù, i vostri orari. Le coppie lo prenotano per proposte di matrimonio, anniversari e viaggi di nozze, quando avere degli sconosciuti intorno toglie un po' il senso alla cosa.

Perché un corso di pasta è un appuntamento migliore di una cena?

Un ristorante vi mette uno di fronte all'altra per novanta minuti. Un corso di pasta vi mette spalla a spalla per tre ore a fare qualcosa in cui nessuno dei due è ancora bravo, il che è molto più interessante. Sarete pessimi con i tortelli insieme, vi correggerete le pieghe a vicenda, e finirete per mangiare un pranzo con dentro le vostre impronte.

E cucinate con due capi chef che lo fanno di mestiere (la pasta per banchetti di nozze e tavolate di agriturismo è il lavoro di tutti i giorni), quindi ve ne andate sapendola rifare davvero a casa. Di solito dura più a lungo di una prenotazione al ristorante.

Festeggiate qualcosa?

• Diteci se è un compleanno, un anniversario, un fidanzamento o un viaggio di nozze e ci faremo festa in silenzio; è gratis, ed è la parte che ci piace di più.
• State organizzando una proposta di matrimonio? Prenotate la cucina privata e scriveteci prima. L'abbiamo già fatto e possiamo aiutarvi con i tempi.
• Due calici toscani a testa sono inclusi nei €95, versati quando vi sedete, non conteggiati alla fine.
• Senza glutine o altre allergie? Postazione dedicata senza costi aggiuntivi; vedi il corso senza glutine.