Handmade Pasta Florence

Il Lungo Tavolo · eventi privati

Un corso di cucina privato a Firenze, tutto per voi.

L'intera cucina, un lungo tavolo e due chef che cucinano solo per le tue persone. Questa è la festa in fattoria che abbiamo ospitato nei nostri agriturismi per anni (compleanni, proposte, riunioni di famiglia), portata nel cuore di Firenze.

da €680 · uso esclusivo cucina.

da €680 uso esclusivo cucina

Cancellazione gratuita fino a 48h prima.

Domande prima di prenotare? Scrivici su WhatsApp al +39 344 5204379

Ospiti che stendono la pasta fresca lungo il tavolo in un evento privato Il Lungo Tavolo
Prodotti Locali
Di stagione, su misura per il tuo menu
Dimensione gruppo
6–14 ospiti
Formato
uso esclusivo della cucina
Dove
Oltrarno, vicino a Santo Spirito
Lingua
Inglese o Italiano
Risposte
entro un giorno lavorativo

Menu del corso di cucina

  • Fettuccine con sugo a scelta (Pomodoro e Basilico, Cacio e Pepe o Amatriciana)
  • Ravioli con Burro e Salvia
  • Il tuo Tiramisù
  • Bicchiere di Vino o bevanda analcolica
  • Bicchiere di Limoncello o caffè
  • Acqua

Cosa è incluso

  • Istruzioni teoriche e pratiche di cucina
  • Chef che parla inglese
  • Ingredienti freschi
  • Attrezzatura fornita (postazione di lavoro, grembiule, coltello e mattarello).

Terminata la preparazione, ci si siede a tavola. La cucina del ristorante cuoce tutto ciò che hai preparato. Mangi le tue Fettuccine con il sugo che hai scelto, i tuoi Ravioli burro e salvia, il tuo Tiramisù per finire, con un bicchiere di vino, nel centro di Firenze, con le persone che hanno cucinato con te.

Cosa non è incluso

  • Preparazione del sugo
  • Cibo e bevande extra

Il banchetto al lungo tavolo

Nei nostri agriturismi, il lungo tavolo è dove finisce ogni celebrazione: tutti cucinano, tutti mangiano, nessuno guarda l'orologio. Il Lungo Tavolo porta quella serata nella nostra cucina in Oltrarno: il tuo gruppo stende e piega la pasta fresca insieme a Endri e Marsel, per poi sedersi a gustare il banchetto appena preparato, con vino locale in tavola.

Fatto per le occasioni

Compleanni, proposte di matrimonio, anniversari, riunioni di famiglia, amici che finalmente hanno preso ferie nella stessa settimana; se merita un tavolo, si adatta qui. Poiché la cucina è esclusivamente tua, possiamo modellare la serata attorno all'occasione. Dicci cosa stai festeggiando quando prenoti e lo pianificheremo insieme su WhatsApp.

Buono a sapersi

  • Da €680 per la cucina privata, per gruppi di 6–14 persone; comunicaci la dimensione del tuo gruppo e ti confermeremo un preventivo.
  • Le serate sono ideali e gli orari sono flessibili per le prenotazioni private.
  • Senza glutine e per allergie senza costi aggiuntivi; comunicaci le esigenze del tuo gruppo quando prenoti.
  • Siete solo in due? La maggior parte delle coppie sceglie Il Tavolo dello Chef (max 8 ospiti, €95 a persona), oppure scrivici per un preventivo privato per due.
  • Gita aziendale invece che in famiglia? Vedi il nostro corso di cucina per team building.

Buono a sapersi.

Quante persone può ospitare il corso privato?

Il Lungo Tavolo ospita gruppi da 6 a 14 persone attorno a un lungo tavolo, con l'intera cucina, ed entrambi gli chef, esclusivamente per voi.

Come funzionano i prezzi?

L'uso esclusivo privato parte da €680 per l'intera cucina. Inviaci la dimensione del tuo gruppo e la data su WhatsApp o e-mail e ti confermeremo un preventivo per la tua serata.

Potete aiutare con una sorpresa, una proposta o un compleanno?

Sì: proposte, compleanni e riunioni sono esattamente per cosa è pensato questo formato. Dicci il piano quando prenoti e modelleremo la serata attorno ad esso.

Possono prenotare un corso privato anche solo due persone?

L'uso esclusivo è pensato per gruppi di 6–14 persone, quindi per due raramente conviene. La maggior parte delle coppie sceglie Il Tavolo dello Chef (max 8 ospiti, €95 a persona) che resta comunque intimo. Se volete la cucina tutta per voi, scrivete a ciao@handmadepastaflorence.com e vi prepareremo un preventivo per una sessione privata per due.

Potete soddisfare diete senza glutine o allergie?

Sì: possiamo preparare una miscela di farine senza glutine dedicata e una postazione pulita senza costi aggiuntivi. Con un gruppo privato, basta inviarci le esigenze di tutti al momento della prenotazione.

Come posso prenotare?

Usa il pulsante "Pianifica la tua serata" per iniziare una chat su WhatsApp, o invia un'email a ciao@handmadepastaflorence.com. Le serate private sono pianificate personalmente, quindi confermeremo i dettagli insieme.

Quando e come si paga?

Inviare la richiesta non costa nulla. Quando ti confermiamo la data, un acconto del 30% con bonifico o link di pagamento con carta (Stripe) blocca il tuo posto. Il saldo si paga in contanti il giorno del corso, oppure con bonifico in anticipo se preferisci.

Qual è la vostra politica di cancellazione?

Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima del corso, nessun costo. Preferisci cambiare data? Siamo felici di riprogrammare senza costi fino a 24 ore prima del corso. Le cancellazioni entro le 48 ore, o la mancata presentazione, potrebbero comportare l'addebito dell'intero prezzo del corso. Tutti i dettagli nella nostra pagina sulla politica di cancellazione.

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